訪問日
2024年4月26日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「スイートオリーブ金木犀茶店」
住所 東京都杉並区西荻南２丁目５−６
最寄り駅 JR中央線「西荻窪駅」
営業時間 水,木,金 12:00-16:00
土 11:00-16:00
定休日 日、月、火、祝日
ホームページ https://www.sweetolive.shop/
Instagram https://www.instagram.com/sweetolive_nishiogi/
予約方法
パフェは完全予約制
ホームページの「ブッキング」から予約を行います
毎週水曜日夜22時前後に翌週の席を開いているようです。
１階のパフェ以外は営業している時と、していない時があるようです
営業している時は予約なしでも大丈夫のようです
メニューと注文方法
この日のパフェメニューです
このお店はパフェを食べる場合、「ワンドリンク制」です
パフェメニューは予約時に予約してあるので
１階の入り口でドリンクを選んで注文します
この日のドリンクメニューです
パフェとドリンクの代金を支払うと
レシートと「番号札」をもらいます
これを持って２階席に行き、好きな席に座って待ちます
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食べたもの「パフェ ４月の物語」、「金木犀ソーダ」
パフェ 「４月の物語」 2500円
引用：スイートオリーブ金木犀茶店メニュー
金木犀ソーダ 480円がセットで50円引き
食べたもの「パフェ ４月の物語」
パフェ 「４月の物語」 2500円
ローズマリーのメレンゲ
引用：スイートオリーブ金木犀茶店メニュー
ミルクチョコ
柚子のクリーム
檸檬ババロアの一口アイス
檸檬と白胡麻のチュイル
ディルのアイス
胡瓜と青リンゴのグラニテ
青リンゴ
サワークリーム
ミルクチョコ
檸檬のグラノーラ
タイムのパンナコッタ
パッションフルーツのジュレ
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まずはローズマリーのメレンゲに、
クリームをつけて食べました
今の季節本当にメレンゲ多いですね！
うわ！これは美味しい！
ローズマリーの味がとても濃いです
ローズマリーが刺さっているのが目で見てわかるフォカッチャより味濃くわかります
ハーブ好きの心、いきなりつかまれました
そして、メレンゲの厚みがあるのにも驚きました
それが食べごたえにもなります
クリームだけで食べてみるとこれにも味がついていました
柚子のクリームなんですね
ハーブのような味に感じますが、メレンゲと一緒に食べたからかもしれません
クリーミーでこれだけでも美味しいです
クリームとメレンゲの間に見えるミルクチョコ
形がキレイですねー。
チョコレートが甘めなのですが、他のものがそんなに甘くないのでいい塩梅です
上の部分の土台になっているレモンと白胡麻のチュイル
どう見ても「胡麻せんべい」にしか見えなかったのですが
食べるとレモンの味しっかり鮮やかです！
おせんべいやあられは、食感がパフェの中でクリームなどとの相性がいいんですよね
その上の檸檬ババロアの一口アイス
が固くてなかなかスプーンが入りません
下のお皿でやっと切れました
こちらは意外とレモン控えめ
かなりひんやりしているので、味があまり感じられません
もう少し待って溶けてから食べた方がいいのかとも感じました
固いのでもちろん食感もしっかりめ
全然一口じゃないアイスとても嬉しいです
ディルのアイス
これにも衝撃をうけました
ディルの味ここまで出す？というくらい、かなり挑戦的です
でもこういうの大好きです！
かなり攻めています
お子様は食べられないのではないかな？というくらいクセが強いです
胡瓜と青リンゴのグラニテ
こちらも攻めてます
キュウリのクセが強すぎます
きゅうりが苦手な人は絶対食べられないです
私は胡瓜は大好きですが、きっと嫌いな人はここが嫌いなのかも？という青臭さがわかりました
その青臭さが爽やかさにつながっています
ディルのアイスとの相性良いです
シャリシャリとクリーミーが面白いバランスです
食べていると青リンゴの皮も感じられてここがとても爽やかで美味しい
青リンゴが角切りのような形で入っています
結構たくさん青リンゴ入ってます
サワークリームと、とても相性が良く、青リンゴの味が引き立ちます
檸檬のグラノーラは
レモンピールが入っていました
ゴリゴリしてて美味しい！
グラノーラには何か黒いものもまぶされています
ヘルシーで美味しくていいなあ
次の構成はミルクチョコ
先ほどの形のイメージでしたのでどこにあるのでしょう？と思っていたら
大きい丸いのが出てきました
コンコン崩していただきます
甘くて美味しい
さらにその下から
タイムのパンナコッタ
が出てきて柔らかい食感と癒される味
ミルクチョコに合います。
そしてパッションフルーツのジュレでさっぱり
柔らかめの食感も最後にちょうどいい
酸味も控えめだけど妖艶さは出ててとてもバランスが取れています
しかし最後に一口、最初のローズマリーのメレンゲを取っておいたのですが
やっぱりものすごいハーブの味！
ハーブとスパイスとスイーツが大好きな私にはたまらないパフェでした
美味しかったなー。
食べたもの「金木犀ソーダ」
提供された時に「よくかき混ぜてくださいね」と言われたのを忘れて飲んだらソーダだけなのかと驚きました
きちんと混ぜてからいただくと、甘みがほんのりで上品なソーダです
パフェとの相性が良いやさしい味です
お店のインテリア
奥の方にはドライフラワー
とてもそれが素敵でした
私は食べるのが遅いので、周りの同じ回の方が帰られてから写真を撮りましたが
中国のようなインテリアなのでしょうか？
茶器のある席で食べて一緒に写真を撮っても素敵だったかなと思いました
それと気になったのはこの鳥かご
どうやら私は鳥かごが好きなようです
中にドライフラワーとても素敵でした
とても美味しかったです！
ご馳走様です
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