訪問日
2024年5月15日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「BORTON（ボートン）」
住所 東京都国立市西2-9-74B
最寄り駅 JR中央線「国立駅」
営業時間 11時〜17時（完売次第終了）
定休日 不定休（Instagramをチェック）
Instagram https://www.instagram.com/kashiyaborton/
予約 DMまたはメールで、前日21時締切
メニュー
この日のメニューです
パフェは少し前に食べに行きました
その時の記事はこちらです
今回食べたかったのは、18日までの限定商品「イートン・メス」です
いつもより遅い時間に行ったので焼き菓子も少なめだったのですが
テイクアウトもしました
そちらも合わせて紹介いたします
食べたもの「イートン・メス」
イートン・メス 1210円
イギリス生まれのデザートです。
アイス入りになりますのでお持ち歩き時間５から10半程です。
ふた付きのプラスティックカップに保冷剤をお付けいたします。苺
引用：BORTON（ボートン）メニュー
キュウイ
バナナ
ブルーベリー
ライチ＆グァヴアアイス
フランボワーズメレンゲ
ココナッツメレンゲ
パッションフルーツソースなど
私は大のメレンゲ好き！
あまりにも好きすぎて自分で作ってみたこともあります
が、失敗しました。
ポチップ
その後に「メレンゲ達人」など便利なものがあることを知りました
フルーツもたっぷりで美味しそうです！
ライチとグァヴアアイスは色のせいか、ストロベリーに感じましたが
食べるとかなりフルーティでトロピカルな味がしました
混ぜながら食べてくださいとのことで、
下の方からすくったら
メレンゲがたくさん出てきました
ポチップ
フレッシュの苺の酸味が美味しく、ソースにも酸味がある気がします
ディルも嬉しいです
キウイもかなり熟していてとても美味しい
特別おいしいです
ここで見てわかるメレンゲです
苺の横の黄色い丸いのがパッションフルーツメレンゲ
その上の細長い白いのがココナッツメレンゲでしょうか？
どちらもサクサクでメレンゲ好きにはたまらない！
混ぜ混ぜしながら食べます
バナナも出てきてこれまたいい完熟具合
このお店のフルーツはいつもとても美味しいのですが
買ってからいい具合に熟しているのか
元々いい所から仕入れているのかとても気になるほどです
食感で新鮮とわかるプッチプチのクランベリーやブルーベリーも入っていました
パッションフルーツのソースも酸味がいいアクセントです
上のフランボワーズメレンゲを最後の方に食べたら
悶絶するくらい美味しかった！！！！！
ポチップ
これ単品売りして欲しいくらい美味しかったです
酸味が強くてしゅわっと溶けて美味しすぎる！
混ぜて混ぜて
たくさん入ってるメレンゲはこの状態が美味しいです
全体的にとてもクリーミーでフルーティ
そしてメレンゲ大好きな人にはたまらないスイーツです
食べたもの「パイン＆柑橘のタルト クリームチーズ入り」
パイン＆柑橘のタルト クリームチーズ入り 626円
引用：BORTON（ボートン）メニュー
（私調べ １番大きい所 実寸値）直径8センチ、高さ4センチ
かなり大きめのタルト
ナイフを入れるとザクッザクッと音がします
食べるとバターたっぷりのサクサク生地
その甘さからの
柑橘の柔らかいけどしっかりした酸味がたまりません！
真ん中はカスタードクリームでしょうか？
しかし重さもこってり感もゼロ
必要最低限の甘味なのが嬉しいです
下の方にクリームチーズも入っていて少しダマダマしていて
変わった食感が楽しませてくれます
結構あっさりめで
クリームチーズよりカスタードクリームの方が目立っている気がします
ポチップ
パイナップルは前回食べたパフェの焼きパインの美味しさ！
とってもとってもおいしかったものです
この甘みをどうやって出しているのかやはりとても気になります
はあー、美味しかったなあ
また伺いたいお店です
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