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「ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)」@宮城県仙台市 知ってから半年以上待った、待望の期間限定メレンゲスイーツ

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO) カフェ

訪問日

2024年4月12日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

訪問場所「ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)」

住所 宮城県仙台市青葉区一番町1-6-23 shuon358bldg 1F

最寄り駅 仙台市営地下鉄東西線「青葉通一番町駅」

営業時間 火曜~土曜 12時〜19時
     日曜&祝日 12時~18時

定休日 月曜日(不定休あり SNSをチェック)

Instagram https://www.instagram.com/gelatibrio/

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

メニュー

この日のメニューです

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

このお店は期間限定メニューも多くどれもこれも気になるので困ってしまいます

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

「台湾バナナ」も美味しそうで食べたかったです

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

お目当てはこれです!

このメニューInstagramで知りました
初めてお店に行った時に写真を見せて、このスイーツが食べたいのですがと聞いた所
3月辺りの気候の良い時に短期間だけ提供するスイーツだということを知りました
それから10か月くらい・・・念願叶ってやっと食べることができました

ちなみにこちらのスイーツ、平日のみでかなり提供に時間がかかります。
この日の私の待ち時間は、レジで言われた通りピッタリ30分でした!

食べたもの「メレンゲと苺のケーキ」

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

Meringata メレンゲと苺のケーキ 1200円

季節の皿盛りジェラート

引用:GERATI BRIO(ジェラーティブリオ)メニュー
20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

まずは1番上のメレンゲとクリームからパクリ
ぬあー、メレンゲ美味しすぎます!!!!!

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

そしてクリームにお酒がふわっと香り濃厚

ふわっとして口の中で溶ける感じが最高に美味しすぎます

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

チョコレートのパリパリも重要ですね

そこからの酸味の苺
苺そのものが甘酸っぱく、とても美味しい
種の食感もわかるほどです

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

中に苺のジェラート
これが華やかでフルーティで甘くて美味しい
冷たくてすっきりもしています

サクサクのメレンゲと
パリパリのチョコレートの食感と
チョコレートが甘すぎずいいアクセントになっています。

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

さらに中からチョコレートジェラートも出て来ました!
これがいい舌触りとちょうどいい甘み
フランス菓子みたいな甘味でとても相性がいいです

バリバリ食べるメレンゲはやっぱり私の大好物

食べ進めると、甘すぎて飽きないために、生の苺の酸味が重要になってきますね

ボリューミーで美味しかったなあ
このスイーツだけでお腹いっぱいになりました!

大満足!
これは来年も食べたいです

20240412 ジェラーティブリオ(GELATIBRIO)

待ってる間にお水か白湯をいただけるのが嬉しいです

レモンが少し入った白湯で身体も心も癒されます

このお店の記事、まだ掲載していないのもありますが
全部アップする予定です

そして今後も通いたいお店です

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