訪問日
2025年4月25日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「cinq（サンク）」
住所 埼玉県さいたま市浦和区元町2-9-7
最寄り駅 JR北浦和駅
電話番号 048-886-5000
営業時間 平日 11:30-19:00 L.O 18:00
土日祝日 11:30-18:00 L.O 17:00
定休日 水曜
トイレ 男女共用１つ
ホームページ https://cinqcafe.com/
Instagram https://www.instagram.com/cinq_kitaurawa/
北浦和の大人気カフェ
予約をとるのもとっても大変な
大人気店なのですが
せっかく予約が取れたと思ったら
転勤が決まってしまい
キャンセルの電話をかけ・・・
すると、帰省時に
予約を取ってくださった
転勤族の妻友達の方が
お誘いしてくださいました
とっても嬉しい！
予約方法
ホームページの「Reservation」のページから
14日先の日付までの予約が可能です
↑以前は31日でしたが変更になったようです
注意事項などはそのページに記載してあります
毎日24時にその次の日の予約が可能になりますが
初めて予約しようとした時に
すべて満席で
翌日見たらまた満席で
本当にここで合っているのかと思うほどの人気店のようです
私は初回、24時ぴったりに頑張って予約しましたが
24時8分には全て「×」の表示になっていたので
かなり頑張らないと予約が取れなそうです
ただ、2025年1月現在は予約で半分の席を埋めており
残りの半分は当日席として取ってあるようです
以前、私が行った時の行列と入店方法
当日お店に足を運ぶとオープン15分前に着いたのですが
お店に行列ができていました
当日分の席もやはり人気のようなので
遠方からの場合は、ネット予約が安心かと思います
ちなみに私はこの日ネット予約を取れず
ウェイティング表に名前を記載するために
上のボードに開店前まで貼ってある紙に
名前を書きに行ったのですが
１枚目が私の前の方で埋まり
私から２巡目になってしまいました
それでも諦めきれずに
２枚目先頭に名前を書かせていただき
電話をうけたら15分以内に戻らなくてはならないため
近くで待つことにしました
その日により差があると思いますが
私はこの日は１時間後に呼び出しがありました
開店前にウェイティング表に当日分の方で、
名前を書いていない方がいないか確認してくださったり
オープン後は予約順に入れてくださるのですが
好きな席にお座りくださいとおっしゃる通り
次の方を入れるまでに時間に余裕を持たせてくださるのも嬉しい点です
中が人でごちゃごちゃせず、
２階に行った場合も好きな席に着いたら
スタッフの方がメニューとおしぼり、お水などを
持ってきてくださいます。
メニュー
この日のメニューです
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
本日のお食事メニュー
ワンドリンク制です
食後にゆっくり決めて頂いても大丈夫です
の一言がとても嬉しいです
スイーツの記事は以下に
別記事で公開しております
本日のお食事 1815円
がんも農場 玄米
カミアカリ 減農薬
甘酒と茗荷のポークジンジャー
明太子と桜エビのポテトサラダ
芽ひじきとお野菜の柑橘マリネ
長芋のわさび醤油
揚げ茄子の梅和え
間引き大根のソテー
菜とコーラルリーフのサラダ
胡麻ドレッシング
足つきなめこと大根菜のお味噌汁
ご飯よりスイーツな私ですが
このお店に来ると
きちんとご飯を食べることを
幸せに感じます
水菜とコーラルリーフのサラダ
胡麻ドレッシング
ジャキジャキ食感の野菜にビックリ
美味しすぎる野菜だわ
胡麻が甘過ぎず
ドレッシングの量控えめで
お野菜の味を引き立てています
明太子と桜エビのポテトサラダ
しっかりめのブロッコリーは
硬さが本当に絶妙
明太子というより
辛さが目立たないので
たらこに近いと思うものと
ポテトがよく合う！
辛さ、甘さなどがどれも飛び抜けて強くなく
バランスが絶妙なんですよね〜
長芋のわさび醤油
シャキシャキの長芋の
周りがとろり
海苔の香ばしさ
韓国海苔のような美味しさ
ワサビがピリッときいていて
アクセントになります
簡単そうで作れなそう
こんなのちょいっと作れるように
なりたいなあ
芽ひじきとお野菜の柑橘マリネ
ひじき、きゅうり、人参などに
グレープフルーツがとろり
酸味のアクセント
さっぱりして、季節的にもいいですねえ
甘酒と茗荷のポークジンジャー
豚肉柔らかくて美味しい〜
茗荷すごい合ってる！
私が作るとめちゃくちゃ濃い味付けで
生姜がビリビリするのに
薄味なのに美味しいのが
さすがですわ
揚げ茄子の梅和え
ジューシーすぎる茄子
の謎を知りたい
味噌の甘味を感じつつ
すんごい美味しいのがなぜなのか
本気で知りたいです
間引き大根のソテー
大根の苦味が美味しい
ほどよい硬さ
このお店の野菜の少し硬いのが
いいんだよなあ
足つきなめこと大根菜のお味噌汁
なめこにしっかりと味を感じます
するすると入る美味しいお味噌汁
はあ〜、いいですねえ
がんも農場 玄米
カミアカリ 減農薬
私は玄米が大好きなのですが
夫は白米派
こんなにおいしい玄米をいただくと
夫の白米と
自分の玄米を
今後分けようかと思ってしまいました
はあ〜
やっぱり美味しいランチいいですねえ
身体が喜んでいるのがよくわかりました
記事を書いていて
またこのお店に行きたくなりました
頑張って予約したいなあ
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