訪問日
2025年5月17日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「BORTON（ボートン）」
住所 東京都国立市西2-9-74B
最寄り駅 JR中央線「国立駅」
営業時間 11時〜17時（完売次第終了）
定休日 不定休（Instagramをチェック）
トイレ 男女共用１つ
Instagram https://www.instagram.com/kashiyaborton/
予約 DMまたはメールで、前日21時締切
実はこの日は
パフェを食べた後に
テイクアウトもしちゃいました
その記事はこちらです
ついつい食べ過ぎちゃうくらい
大好きなお店です
このお店のベンチは４つあり、満席だと使えません
パフェの予約はできますが、席の予約はできませんので
注意が必要です
メニュー
この日のメニューです
前日スタートのパフェを目当てに
やってきました
食べたもの／季節のパフェ メロン
季節のパフェ メロン イートイン 1738円
キャラメル＆ミントアイス
グリーンレーズン＆杏仁アイス
カシス＆ブルーベリームース
フロマージュブランムース
ライムジュレ
メロン
玄米＆ホワイトチョコのクロッカン
チーズクランブル
メロン＆ディルソース
ココナッツシャンティ
抹茶チュイール
ディル入りのホワイトチョコ
シューケット
など
【婦人画報】フルーツソルベ メロン ポアール デ ロワ ギンザ
メロンの時期には早くないかな？と
思っていましたが
やはり特別感があり
とてもうれしいフルーツです
シューケット
ザクザクのシューが甘くて美味しい
ココナッツの味もやさしくほんのり
する気がするけど合ってるかな？
メロン
メロンのジューシーなことったら〜
すんごいわ
甘〜くてとても幸せです
ディル入りのホワイトチョコ
上のパリパリホワイトチョコには
ディル入り抹茶チュイール
色合いがとても素敵ですね
玄米&ホワイトチョコのクロッカン
ザクザクしていてチョコ軽め
もったりとせず甘さ控えめなので
メロンの味が引き立ちます
玄米の香ばしさも！
ディルそのままも入っていて
意外と合います
グリーンレーズンとかも
こっそり入っている感じが
とても好みです
白いのは
フロマージュブランムース
と
グリーンレーズン&杏仁アイス
結構冷えてて酸味が強め
爽やかな味がかなり好み
その下から苦味のあるソース？
メロン&ディルソース
かしら？
メロンのえぐみみたいなのが
出てるのが
これまたいいなあ
オレンジ色のアイスは
キャラメル&ミントアイス
スースーと少しだけミント感があります
キャラメルとミントを合わせるなんて
ビックリ！
ミントに苦味も合うのですね
ホワイトチョコも終始パリパリ
たまらんなあ
ライムジュレ
で、爽やかな味が広がります
青肉メロンだから
甘すぎず爽やかさが出てるんですねえ
こんなの真似したいわあ
カシス&ブルーベリームース
もうまっ
ここでふわっとさせるとは！
酸味も効いてますよ
チーズクランブル
もザクザク
オレンジ色のチーズの味？
意外だわ
それが合うなんて！
ココナッツシャンティ
もここかな〜？
今回はさっぱりでなく
フルーティに食べ終わった感じ
でもやっぱり美味しくてこのお店
本当に好きだわ
終わりかと思ったら最後の最後に
信じられないくらい美味しい
ベリー
なんだろ？
食感はブルーベリー
大きさはブルーベリーより少し大きめ？
酸味がパッションフルーツまでいかない
かなーり美味しいのが一粒入ってて
ビックリしました
私もいつか酸味のキリリと効いた
パフェを作ってみたいです
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