訪問日
2025年10月17日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「ビストロメイクマ(BISTRO MEIKUMA)」
お店の情報はこちら
前々から気になっていたお店でしたが
お店の前を通ると
「予約で満席です」の札が出ていることが多く
いつ行こうかと考えていました
初めて伺ったこの日は
仕事後でランチ時間後だったため
もしかしたら空いてないかな?と
のぞいてみた所
ちょうど1組出て行った所で
運良く入れました
メニュー
この日のメニューです

ランチメニュー

月替りランチメニュー

ランチにセットにつけられる
ミニ前菜盛り合わせ
自家製デザートメニュー

鶏肉や

牛肉

要予約のフォアグラ丼までありました

ドリンクもいろいろ」
ランチ 霧島ひなもりポークの厚切りステーキ
そしてまずこれを食べることにしました
霧島ひなもりポークの厚切りステーキ 200g
ジンジャーソース
1300円旨みの強い肩ロース200gを
低温調理でじっくりと火を入れ
より柔らかくしっとりと焼き上げましたオリジナルのジンジャーソースで
どうぞ玉ねぎが溶け込んだコクたっぷりの
引用:ビストロメイクマメニュー
バターライスと
グリーンサラダ付き

サラダには
にんじんとりんごのドレッシング
ですってよ
おお!
ドレッシングたっぷりなだけあり
美味しいなあ
ニンニクが効いてて
食欲増します
他のメニューの
期待も高まりました

しっかりしたお肉
でも柔らかくてペロリといけます
あれ?
体調悪かったはずなのに
なぜだろう?
ニンニクと生姜が
効いてるのかしら?
美味しい〜

お肉最近苦手だったはずなのに
めちゃくちゃするする入ります
200gなんて絶対無理!
と思ってたのに
全然いけちゃう美味しさだわ

付け合わせは
ポテトグラタンのバターたっぷりで
おいしすぎました
お野菜はピクルスかな?
少し固めなのがまたいいですね
お肉は柔らかいから
食感の変化が楽しい
人参にパプリカ、ズッキーニ
どれもこれも美味しい!
茄子はくったり
あ〜、これなんの味だろう?
バルサミコでしょうか?
一癖あって美味しいわあ

ピラフのような味のライスが
とても優しくて美味しい
てか、200gのお肉
あっという間に完食しちゃったよ!
どうなってんだ?
てか、これで1300円
かなり安いと思う
和栗のパイ包み バニラアイス添え 塩バターキャラメルソース

和栗のパイ包み
引用:ビストロメイクマメニュー
バニラアイス添え
塩バターキャラメルソース
950円
和栗とフランス産のマロンペーストを
使った
当店人気のディナーデザートを
期間限定でランチタイムに
仕上げに塩バターキャラメルソースを
たっぷりとかけます

持ってきてくださった直後に
シェフがソースを目の前でかけてくださいます
宮崎県の栗を使用しているそうです
パイ生地が甘〜い
サクッとしてうま〜い
バニラアイスの甘さがアクセントになってて
こりゃあうますぎだわよ
栗のほっこりも出てて
お酒もほんのり感じるような
外側のベリーのソースもいいですよ〜
栗にね、渋皮もついてて
それがたまらんよねえ
最後の方はキャラメルのような味がします!
美味しかった
このお店美味しすぎて
めちゃくちゃ気に入りました
今度夫とも行きたいなあ
と思います
もっと早く行くんだったお店に
ランクイン!笑
大満足ランチでした



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