訪問日
2025年8月17日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「et NOU（エヌゥ）」
お店の情報はこちら
私のお誕生日ランチコースの
記事後編！
前編はこちらです
お食事の続きです！
バター＆パン
私の楽しみにしている
バターとパンが出てきました
飲める柔らかなパンがたまらない
前回も思ったけれど
パン屋さん開いて欲しいくらいと
思ったら
なんと！このパン
東京・横浜だったかな？から
お取り寄せしてるんだそう
次回行った時にお店の名前聞こうっと
めちゃくちゃ美味しいんです
バターも美味しくって
食べ過ぎてしまいます
自家製シロップ ぶどう
自家製シロップ ぶどう
1200円
私の２杯目は
ノンアルコールにしました
それでも
ワインのような芳醇さ
これ自家製ジュースですよね？
それが信じられないくらい
満足度高いです
高級葡萄ジュースって
美味しいですよね
ポチップ
シャポーン鶏（鹿屋）
鶏肉の胸肉を３時間じっくり
低温で調理
ごぼうピューレ
パプリカマリネ
ソース
自家製マスタード
レアなんですが
火がちゃんと入っていて
柔らかく
のめっこい温度が絶妙
じんわりと染みてる
お出汁みたいなのが
とても沁みます
ゴボウのピューレも
少し土臭さを感じるような味が好み
マスタードは少し甘味がありながら
刺激もありいいですねえ
皮がまた美味しすぎて幸せです
鹿児島の鶏肉って
弾力が強くて
とても美味しいんですよ
ポチップ
ライ麦パン
こちらはサクサク
噛めば噛むほどに美味しい
本当に美味しすぎるので
毎回おかわりしちゃいます
茶葉を選びます
食後の飲み物を
ここから選べるのもとても嬉しいです
紅茶派なのでなおさらです
パイナップル（南大隈）
パイナップルマリネ
バジル
パイナップル発酵させたムース
液体窒素
クッキー
このお店のデザートは
いつも液体窒素を使った演出が
とても素敵なんです
かき氷の時も
素敵な演出のメニューがありました！
爽やかなバジル
台湾パイナップルのような深い甘い味
ムースは優しい甘さで
今思い出しても美味しかったなあ〜
プーアル
夫はこれにしていました
香りがよく落ち着きます
ローズ
私は断然香りが好みなこれにしました
紅茶になっても
香りがよく華やか
飲むとすっきり
ローズ大好きなんです！
ローズはキャンドルも紅茶も
大好きです
ポチップ
ポチップ
知覧の豊か緑のプリン
お茶のムース
カラメル代わりだが
甘くなく苦い
上は確かに攻めたように渋い
が！一緒に食べるとなんて優しいのでしょう
ふわっふわで
渋みもあってか
余計に甘さを感じます
泡の口当たりも良く幸せ
底の方にホワイトチョコのような
甘みを感じるほどでした
抹茶スイーツってとっても好きです
今度作ってみたい・・・
ポチップ
バースデーケーキ
そしてそして！
別料金で追加しました！
私のバースデイケーキ
自分で自分の名前で注文するという
いつもの恥ずかしい行事ですが。笑
このお店のケーキが
食べてみたかった
イチジク盛りすぎて少し崩れました
とおっしゃってましたが
モリモリが嬉しすぎました
こちらは持ち帰っていただきました！
生クリーム相当いいの使ってますねえ
イチジクジューシーすぎた〜
うんまっ！
スポンジがしっかりしてるのに
めちゃくちゃうまい
飲める
アラザンもこのくらいの大きさ
存在感いいですね
ポチップ
やっぱりこのお店でお祝いいいねえ🥂
と言いながら
ルンルンで帰宅しました
ご馳走様です！
また行きたいな
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