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大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】 スイーツ

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訪問日

2026年8月5日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

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訪問場所「BORTON(ボートン)」

住所 東京都国立市西2-9-74B

最寄り駅 JR中央線「国立駅」

営業時間 11時〜17時(完売次第終了)

定休日 不定休(Instagramをチェック)

Instagram https://www.instagram.com/kashiyaborton/

食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13199241/

予約 DMまたはメールで、前日21時締切

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

営業日がかなり少ないので
Instagramでチェックが必要です

オープン時間ぴったりに到着したら
平日なのに4人目

カフェ営業は
コロナ禍以降行っていないのですが、
店内にベンチがあるので
空いていればそこで食べることができます

ベンチは2人掛けが
4つだったと思います。
机はありません

メニュー

この日のメニューです

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

実はこのお店
この「桃」の季節が1番人気のようで
Instagramを見ていても

とうとう開始です!
みたいな感じで
いつもそれを見ると
遠くに住んでいても
行きたくなります

今回も鹿児島に住んでいるのに
夏休みの帰省時に行くことができました!

うれしすぎる!

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

パンや

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ケーキ

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焼き菓子も!
いつもどれもおいしそうで
困ってしまいます

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食べたもの

季節のパフェ 桃

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

季節のパフェ 桃 1892円

すもも&桃のシャーベット
ウーロン&アールグレイのオレンジアイス
フランボワーズ&ココナッツアイス
赤桃&ダージリンムース
ライチ&ベルガモットのクレームダンジュ
梅&ライムソース
レモン&ライムジュレ
桃のコンポート
アーモンドチュイール
ピスタチオ

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

桃のコンポートで
やさしい甘さの桃そのものの
美味しさをまず味わう
という感じ

ピスタチオや
アーモンドチュイール
クレームシャンティと食べたら

そりゃあさらにまた別のおいしさに
なりますよねえ

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

すもも&桃のシャーベットは
すももで酸味がプラスされ
妖艶になりますね

シャリシャリでないのも良くて
こんな風に作れるようになりたいわあー

カリカリしたメレンゲのようなものもあり
食感がプラス

レモン&ライムジュレの
爽やかさ絶妙〜

アンニュイな感じの味もして
相当好みです

アーモンドチュイールにナッツが
いい感じについていて

ほんの少し味が濃くなるのも
本当に絶妙

フランボワーズ&ココナッツアイス
も出てきました!

とーってもクリーミーで
先ほどのソルベ感強めのとまた違うのもいい

でもフランボワーズで
爽やかさもあるんです

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

赤桃&ダージリンムース

あー、紅茶の落ち着く味がします

ライチ&ベルガモットのクレームダンジュ

紅茶との相性も良く
桃ともとっても合う

ベルガモットのアンニュイな味が最高
香りまでしてきそうです

おお?
ここでザクザク食感の
アーモンドのようなものを感じます

ウーロン&アールグレイのオレンジアイス

まさかの組み合わせの相性いいことにビックリ!

梅&ライムソース

一番底に爽やかソース

これ大好きなパターンです

おいしすぎるわあー

桃のスープ

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

桃のスープ コンポート 1485円

桃のスープにコンポートや
アイスなどを合わせた冷たいデザートです。

桃のコンポート
フランボワーズ&ココナッツアイス
桃&チェリーのアイス
クレームダンジュ
フランボワーズソースなど

パフェだけを食べる方が多いですが
私にとってはこのメニューも
絶対食べたいメニュー

パフェとはまったく違った
おいしさを味わえるんです

↓ホームパーティーなどに
手土産に持参してもオシャレ!

果物王国岡山の缶詰「清水白桃の缶詰」

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

パフェの方は創作を楽しめて
それはそれで大好きなのですが

桃そのものをしっかり味わいたいなら
こちらです

しかもちゃんとスープが常温なので
甘さがしっかりわかるんです

順番的にもこれで正解だったな

少しづつアイスが溶け出して
フランボワーズの味とか
混ざってくるのもいいですねえ

ココナッツの味も出て来て
独特の甘味、南国感が感じられます

ああ、幸せ

本当にここ美味しすぎます

大好きなカフェ BORTON(ボートン)@国立の、毎年絶対食べないと気が済まない絶品スペシャリテ!季節のパフェ桃&桃のスープ【写真有】

下の方は
クレームダンジュですよね!

少しづつ少しづつ爽やかに
なっていきます

一番底に入ってるのは
多分フランボワーズソース

ツブツブがしっかりわかり
とても爽やか

さらにそこに桃のコンポートがあるのも
とーっても嬉しい

幸せだわあ

来年もぜひぜひ食べたい!と
思いました

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