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★★「Kazunori ikeda individuel(カズノリイケダ アンディヴィデュエル)エスパル仙台店」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪ スイーツ

訪問日

2025年3月5日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

訪問場所「Kazunori ikeda individuel(カズノリイケダ アンディヴィデュエル)エスパル仙台店」

住所 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 エスパル仙台 東館2階

最寄り駅 JR各線仙台駅

電話番号 022-781-5170

営業時間 10:00-20:00

定休日 休業日及び営業時間はエスパル仙台東館に準じます

ホームページ https://www.kazunoriikeda.com/

Instagram https://www.instagram.com/explore/locations/106361170830900/

仙台に引っ越すと決まった時に
ブログ読者の方から1番に教えていただいたお店

お店の名前からなんとなくわかるかもしれませんが
師匠は「サダハルアオキ」さんです

ケーキにもどことなく
それを感じることができます

サダハルアオキさんのケーキは
見ていてとても
ワクワクします

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ サヤ 2P お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

ちなみに、
この「エスパル仙台店」でも
「メゾンシーラカンス」の大人気商品
「シーラカンス最中」が
個数限定で買えるようになりました!

メニュー

この日購入したケーキの
店頭メニューです

「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

「季節限定」であることと

最近よく仙台のいろいろなカフェで見かける
宮城県の苺「ミガキイチゴ」を
使っていたのでチョイスしました

ミガキイチゴ
甘さと

「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

もう1つを何にしようとか考えた時に
やはりかわいらしいケーキに
目が留まりました

食べたもの

「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

Mrs.ミガキイチゴ 820円

フィラデルフィア 580円

引用:Kazunori ikeda individuel(カズノリイケダ アンディヴィデュエル)店頭ポップ

フィラデルフィア

「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

フィラデルフィア 580円

PHILADELPHIAクリームチーズのなめらかさを
お楽しみください。

アメリカンポップに仕上げたコクのある
ニューヨークチーズケーキ

引用:Kazunori ikeda individuel(カズノリイケダ アンディヴィデュエル)店頭ポップ
「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

(私調べ 1番大きい所 実寸値)横7センチ、縦5センチ、高さ5.5センチ

うーん、チーズケーキも
カズノリイケダさんが作ると
こうなるんですね!

少し香ばしい感じ

底のクッキー生地も
ほろっとして最高だわあ

甘いんですが、好き

チーズケーキに
フルーツ盛り盛りも贅沢ですね

フランボワーズが柔らかく
酸味がほんのりで美味しいの

ブルーベリーも苺も
新鮮でジューシーで
とーっても美味しい

チーズケーキの酸味に合う甘み

こんなの作ってみたいよー。

チーズケーキならなんとか
チャレンジできそうかしら

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Mrs.ミガキイチゴ

「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

Mrs.ミガキイチゴ 820円

宮城が誇る最高級イチゴ、MIGAKI-ICHIGO

この食べる宝石をクレームディプロマットと
キルシュをつかい、フレジェ仕立てに。

引用:Kazunori ikeda individuel(カズノリイケダ アンディヴィデュエル)店頭ポップ
「kazunori ikeda(カズノリイケダ)」@宮城県仙台市 宮城が誇る最高級イチゴ「MIGAKI-ICHIGO」を使った「Mrs.ミガキイチゴ」と「フィラデルフィア」で春を先取り♪

(私調べ 1番大きい所 実寸値)横12センチ、縦3センチ、高さ5.5センチ

フォークを縦に入れると
むちっとした感覚

カズノリイケダさんのケーキだ!
という気がしました

食べると
お菓子感のある苺の甘さ
ミルキーで、でも安っぽくないんです

これもカズノリイケダさんぽい

上のコンフィチュールみたいなのには
何が入っているのだろう?
バジルのような爽やかな味

その下に芸術的に薄〜い
ピンク色のホワイトチョコかな?

どろっとした美味しいいちごのコンフィチュールに
滑らかなクレームディプロマット

生地からはナッツのような香ばしく
甘い味がしています

大粒のミガキイチゴが
ジューシーで最高

まさにフレジェな感じです

ミガキイチゴ食べたら一気に主役になりました
最高です!

ミガキイチゴスイーツ
今年からいろんなお店で
見かけるようになりました
要チェックです

ふるさと納税でも
ミガキイチゴ
取り扱っています

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