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「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子 スイーツ

訪問日

2024年9月26日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

訪問場所「cinq(サンク)」

住所 埼玉県さいたま市浦和区元町2-9-7

最寄り駅 JR北浦和駅

電話番号 048-886-5000

営業時間 平日 11:30-19:00 L.O 18:00
     土日祝日 11:30-18:00 L.O 17:00

定休日 水曜

ホームページ https://cinqcafe.com/

Instagram https://www.instagram.com/cinq_kitaurawa/

アンティーク感のある空間で食べる大人気カフェランチ&ケーキ 「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 シャインマスカットとライムのタルト 予約は1か月前数分で埋まる人気店

北浦和駅近くのお店

SNSで知りとても気になっていて
新幹線に乗る前に伺ったのですが
とても素敵なお店でした

ランチに伺った時の記事はこちらです

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テイクアウトしたもの

「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

ランチ&スイーツを食べた際に
テイクアウトスイーツも購入してきました

食べたもの「無花果チャイ」

「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

無花果チャイ 432円

コルタカチャイの茶葉とシナモン、クローブ、
ジンジャーを合わせた生地に
有機のドライいちじくとピーカンナッツを
混ぜこんだスパイス香るチャイクッキー

引用:cinq(サンク)店頭ポップ

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「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

(私調べ 1番大きい所 実寸値)縦横4.5センチ、高さ0.5センチ

「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

開封すると、チャイのとてもいい香りがします

食べてみると結構な固さ
ちょっと食べるのが大変なくらいです

食べてみてもやっぱり、チャイが強く
噛んでいると、イチジクの妖艶な味が強くなります
イチジクのプチプチ食感もよくわかります

この少し辛い好みの味はなんだろう?と
原材料をチェックしたら
「ジンジャーパウダー」の文字が!
まさにその味です
かなりビリリときていて好みです

ピーカンナッツや身体にいいものが
たくさん入っていて嬉しくなりました

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食べたもの「栗粉の胡桃ボール」

「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

栗粉の胡桃ボール 378円

イタリア産の栗を使用した
石臼挽きマロンパウダーを加えた生地に
くるみの入ったブールドネージュ
栗の風味が口いっぱいに広がります

引用:cinq(サンク)店頭ポップ

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「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

(私調べ 1番大きい所 実寸値)直径3.5センチ、高さ2センチ

ブールドネージュにしては
結構大きめに感じました

「cinq(サンク)」@埼玉県さいたま市 北浦和の大人気店のテイクアウトスイーツ 焼き菓子 栗粉の胡桃ボール 無花果チャイ 焼き菓子

ざくっほろっと口の中で崩れるブールドネージュ
この食感が大好きなんです

栗なのでほっこりと自然な甘みで
普通のブールドネージュより甘過ぎない
上品な味です

さすがcinqさん!と思いました

秋の訪れを感じるスイーツです

このお店の土日限定のパフェも気になりますが
こちらはハードルが高そうで・・・
いつか行ってみたいです

ご馳走様です

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