訪問日
2024年6月21日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「SLOW JAM(スロージャム)」
住所 山形県山形市香澄町2-8-1 1F
フォーラム山形(映画館)駐車場入り口脇
最寄り駅 JR「山形駅」
電話番号 023-687-1320
営業時間 月火水木 11:30-17:30
金土日 11:30-22:00
定休日 不定休
ホームページ https://www.slowjam.info/
Instagram https://www.instagram.com/slowjam_yamagata/
2024年6月21日~26日まで仙台駅近くのアエルで開催されていた
「おかしマルシェ」で購入したものです
この時は、「東北プチマルシェ」と題し、
東北の宮城県以外のお店が何軒か出店していました
どこか1店買ってみようと見て回った所、
絶対に私が好きに違いないお店に出会ってしまい
ここでたくさん買ってみることにしました
それが「SLOW JAM(スロージャム)」さんです
メニュー
この日の「おかしマルシェ」のメニューです
どれもこれもおいしそうで
とても迷ってしまいました
クッキー、サブレも1つ買おうかな
しっとり系の焼き菓子も気になります
大好きなメレンゲもありました
食べたもの
パウンドケーキ(栗とコーヒー) 400円
SLOW JAMサブレ 250円メレンゲクッキー(紅茶) 400円
引用:SLOW JAM店頭ポップ
食べたもの「パウンドケーキ(栗とコーヒー)」
パウンドケーキ(栗とコーヒー) 400円
栗の渋皮煮を贅沢に使用し、
マロンペーストを練り込んだリッチなパウンドケーキ
(私調べ 1番大きい所 実寸値)横7センチ、縦7.5センチ、高さ2センチ
しっとり優しいパウンドケーキ
ラム酒の味と珈琲の苦味を感じる
大人のスイーツ
甘さよりも大人スイーツな感じで
コーヒーと飲んだらとても合いました
ほっこりした栗がとても合うパウンドケーキ
甘くない栗なのがさらに良いです
このお店に、山形県に、これ1つ食べただけで
行ってみたくなりました
余韻がすごいわ!
バターサンド ハーフバターサンド クッキー サンドクッキー デザート ギフト プレゼント 贈り物 スイーツ お菓子 洋菓子 焼き菓子 食べ物 冷凍 詰め合わせ 栗 6個入り
食べたもの「SLOW JAMサブレ」
SLOW JAMサブレ 250円
発酵バターをふんだんに使用した、
サクサクほろほろ食感の大人気クッキー
(私調べ 1番大きい所 実寸値)縦横2センチ、高さ1センチ
開封すると香ばしいいい香り!
サクサクの美味しいサブレ
優しい味です
バターが香り、
軽い食感でパクパク食べられます
食べたもの「メレンゲクッキー(紅茶)」
メレンゲクッキー(紅茶) 400円
ほんのり紅茶が香る、
サクサク食感のメレンゲクッキー
驚くほどの量にビックリ‼️
華やかな紅茶の味がとても美味しく
しっかりとした食感
メレンゲのザクザク食感が大好きな私にはたまりません!
メレンゲなのに茶葉が感じられる強い紅茶の味です
形が色々あるのもとてもかわいい
山形までかなり遠いけど
旅行は苦手な私ですが
このお店に食べに行きたい!と夫に伝えました。
イートインはカオマンガイやグリーンカレーなど
今回のスイーツと全然違うテイストなのですが
この焼き菓子ならきっと美味しいのでは?と
期待が高まりました
そして後日山形県に初めて訪れることができました
その記事は別に記載いたします
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