訪問日
2024年3月23日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
このお店に１度目に行った時の記事はこちらです
１度目の来店後、あまりの美味しさにすぐ再来店しました
その時の記事はこちらです
クッキー缶は３回目に初めて売っているのを発見し
購入することができました
ポチップ
訪問場所「PATISSERIE LAISSEZ VIBRER（パティスリーレセヴィブレ）」
住所 宮城県仙台市青葉区二日町10-26
最寄り駅 地下鉄南北線「北四番丁駅」
電話番号 非公開
営業時間 11時〜18時
定休日 日曜日・月曜日
支払方法 現金・クレカ・paypay・IC系対応
Instagram https://www.instagram.com/laissez_vibrer/
ポチップ
購入したもの「プティフールセック」
この日購入したものです
プティフールセック 2950円
小さな焼き菓子の9種詰め合わせ
引用：PATISSERIE LAISSEZ VIBRER（パティスリーレセヴィブレ）メニュー
小さい缶に焼き菓子がぎっしりの「クッキー缶」
とても楽しみです
ポチップ
小さな焼き菓子９種類を紹介いたします
ジャムクッキーでしょうか？
（私調べ １番大きい所 実寸値）横3.5センチ、縦3.5センチ、高さ0.8センチ
シナモンがかなり効いてて好みのクッキー
木苺のコンフィチュールのようなものが、挟んであるように感じます
かなり濃くて果肉も感じられますが、
シナモンが勝っています
一口で食べると後から木苺がかなり強めに口の中に広がり、
シナモンとのハーモニーがいいですね
寒い時期に暖かい紅茶と合いそうな焼き菓子
ガレットでしょうか？
（私調べ １番大きい所 実寸値）直径3.7センチ、高さ0.7センチ
ザクザクザクザクした食感
甘さはかなり控えめ
粉の味がよくわかり、その他の焼き菓子と比較して
かなり異なる焼き菓子なのでアクセントになります
コーヒーに合いそうです
オードリーを思い出します
ポチップ
（私調べ １番大きい所 実寸値）縦3.5センチ、横1.5センチ、高さ1センチ
ピスタチオにチョコレート
軽い食感の生地に重めのチョコレートでアクセントと予想
いやいや、外の生地の存在感もすごかったです
そして、逆に中はトロリと溶けました
でもチョコレートの余韻が美味しい
ピスタチオも大好きです
ブールドネージュ？
（私調べ １番大きい所 実寸値）直径3.5センチ、高さ0.7センチ
これ白い粉がまぶしてある丸いボール
「ブールドネージュ」のクッキー版でしょうか？
と思ったら、全然違いました！
ものすごく軽いザックザクの和菓子のような食感の焼き菓子で
中にレーズンやナッツ類がたくさん入っていて香ばしいです
これはまた驚きました
しかしこのお店何を食べても美味しいです
お魚に見える焼き菓子。笑
（私調べ １番大きい所 実寸値）横4.2センチ、縦2.2センチ、高さ1センチ
サクサクしたメレンゲかな？
当たりました！
しかも口の中でふわっと溶けて美味しいー。
メレンゲ大好きです
リーフパイ
結構個体差がありました
大きいもので
（私調べ １番大きい所 実寸値）横8センチ、縦3.5センチ、高さ0.3センチ
うーん、美味しい
ザクザク感がとても贅沢
厚みがそんなにないのに食べると厚さを感じ
噛みしめて味わうことができます
外側のコーティングで厚みを感じるのでしょうか？
少ーしだけシナモンじゃないけど、ハーブやスパイスのようなものを感じる味でした
ポチップ
ディアマンショコラ
（私調べ １番大きい所 実寸値）直径4.5センチ、高さ1センチ
美味しいに決まっているクッキーその１
このココアの甘さ
チョコレートチップの入り方
最高です
ココアで甘くなってからの少しビターになる感じ
からのチョコレートの甘さ
クセになります
ディアマンバニーユ
（私調べ １番大きい所 実寸値）直径4.5センチ、高さ1.2センチ
美味しいに決まっているクッキーその２
少し焦げたような味もそれが美味しさの一つ
バニラが優しく香り、後からふわーっと甘くなります
サクサクの上品なクッキーです
フロランタン
（私調べ １番大きい所 実寸値）横4センチ、縦2.5センチ、高さ1.2センチ
見ただけでキャラメル感と歯にまとわりつくあの食感が思い出され、ヨダレが出てきます
思ったよりは固くない
ザクッといきました
たまに歯が折れそうなフロランタンありますからね
そして、キャラメルがとろけてないのに味はとろける感じ〜！
すご〜い！これはどうなっているのでしょう？
アーモンドとキャラメル部分のねっとりした感じもやはり好み
サクサクのクッキーの上にキャラメルとアーモンドの層という感じで楽しめました
ポチップ
はあー、やはり何を食べても美味しいです
ご馳走様です
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