訪問日
2025年4月24日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「BORTON（ボートン）」
住所 東京都国立市西2-9-74B
最寄り駅 JR中央線「国立駅」
営業時間 11時〜17時（完売次第終了）
定休日 不定休（Instagramをチェック）
トイレ 男女共用１つ
Instagram https://www.instagram.com/kashiyaborton/
予約 DMまたはメールで、前日21時締切
このお店は
実家の近くという訳ではないのですが
帰省したら必ず行くお店
そのくらい大好きなお店です
このお店のベンチは４つあり、満席だと使えません
パフェの予約はできますが、席の予約はできませんので
注意が必要です
メニュー
この日のメニューです
私、イートンメスに目がないんです
いつか自分で作りたいとも
思っているほど大好きなスイーツです
ショーケースはこんな感じ
どれもこれも
相変わらずおいしそうで
ご近所の方がとても羨ましいです
食べたもの／イートンメス かんきつ
イートンメス かんきつ 1738円
イートインメスは苺を使用した
イギリスの伝統的なデザートです。
BORTONでは季節の果物を使用した
アイス、メレンゲ、クリームなど合わせた
イートンメスをお作りしてます。
カボス＆はちみつアイス
ジャスミンアイス
緑茶＆レモンのグラニテ
キャラメルクリーム
オレンジクリーム
抹茶ソース
キャラメルパイン
ドライパイン
パッションフルーツソース
国産柑橘
抹茶＆パッションフルーツメレンゲ
紫芋パウダー
など
よく混ぜて食べてくださいね！
と言われました
国産柑橘
どろっと甘くて美味しい柑橘
紅まどんなとかそういう柑橘に
感じました
抹茶メレンゲ
抹茶の苦さがほどよく出ていて
甘さも際立ちます
ドライパイン
のねちょねちょ感
トロピカルな甘味が最高だわあ
メレンゲの右のグリーンのものは
緑茶＆レモンのグラニテ
爽やかで美味しい
苦味がいい感じだわ、かなり！
なんじゃこりゃ？
たまらんわ！
黄色いメレンゲは
パッションフルーツのメレンゲ
パッションフルーツ大好きなんですが
酸味と華やかさがよく出てるわあ
最高
真ん中のアイスは
ジャスミンアイス
かなあ？
かなーりクリーミーでクセはあまりないです
紫芋パウダー
とかも、かかっていて
とーっても綺麗
酸味のきつい柑橘も出て来て
酸味好きな私はたまりません
パッションフルーツソース
がほどよく効いていて
酸味とどろっと感で
存在感あります
底の方に進むと抹茶ソースの苦味
どんどんどろっとした食感になってくるので
混ぜ混ぜしながら食べます
これこそイートンメスの醍醐味！
柑橘の酸味が爽やか
下の方が柑橘の酸味がきついです
苦味もあり
グレープフルーツが妖艶になったような
フルーツなんだろう？
せっかく九州に引っ越したので
柑橘に詳しくなりたいなあ
そして
抹茶メレンゲ
ですよね？
たっぷり嬉しい〜
サックサクでそうか！
この苦味、柑橘の苦味と相性いいのか〜！
キャラメルクリーム
のこってりした甘味や
香ばしさも感じます
コリコリしているこれは
キャラメルパイン
だな！
キャラメリゼされてて
薄くてパリパリ
歯に着くけどそれもいい！笑
その下にもっとしっかり大きめの
キャラメルパイン
これまた美味しいなあ
これ真似できないかしら？
前回イートンメス食べた時は
かなり少なめに感じたものの
お安かったのですが
今回はパフェ価格だったので
満足度大！
食べに来て良かったです
また帰省したら
絶対に伺います！！！！！
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