訪問日
2024年10月31日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
希少なホワイトカシミヤをリーズナブルに届ける【プラチナカシミヤ.com】
訪問場所「morc(モーク)」
住所 宮城県仙台市青葉区木町通2丁目1−22 1階
最寄り駅 仙台市営地下鉄南北線「北四番丁駅」
営業時間 月.木.金 11:30-18:00
水(隔週)稲荷の日 11:30-17:00
土日祝 10:00-17:00
定休日 火曜日
トイレ 1つ
Instagram https://www.instagram.com/morc_sendai/
この日は週明け月曜日(2024年11月4日)まで
提供終了予定のスイーツをお目当てに伺いました
相変わらずちょっとわかりにくい場所にあるお店
多分、道路から少し奥に入った所にあるからかと思います
メニュー
この日のメニューです
この日のお目当てのグラスデザートです
ドリンクメニューや
ケーキメニュー
お水はセルフサービスです
コップが何種類かあって
自分で選べるのも好きな所
1席1席がかなり離れていて
とても贅沢なつくりのカフェです
1人席もあり
この日はこの席にしてみました
この日は「H」の札で
秋のお花の席です
OLD ASHIBA(足場板古材)ハンガーラック※キャスター付き 幅60cm×奥行40cm×高さ154cmコートハンガー コート掛け おしゃれ シンプル スリム 洋服掛け【受注生産】
食べたもの
柿のグラスデザート 1500円
はちみつレモンスカッシュ 450円
引用:morc(モーク)店頭ポップ
食べたもの「柿のグラスデザート」
柿のグラスデザート 1500円
グリーンレモンのミルクシャーベット
引用:morc(モーク)店頭ポップ
チョコ
金木犀のクリーム
柿
煎茶メレンゲ
パイ
黒ごまのアイス
ココアクリーム
ジェノワーズ
洋酒香るミルクジェラート(ラム・コアントロー)
シナモングラノーラ
ほうじ茶のパンナコッタ
黒糖ゼリー
サワークリームのブッセ付き
まずは上をはずしましょう
グリーンレモンのミルクシャーベット
おお!驚くほどに爽やか
レモンがまず口の中に広がり
酸味が豊か
その後に少しだけミルクの優しい味になります
金木犀のクリーム
との相性もよく
このクリームでパフェ感が増します
金木犀はあまりわかりませんでしたが
上のローズマリーの風味が強いからかもしれません
ローズマリー嬉しいです
霧ト晴レのフレッシュフレーバーティー 6品選べるティーバッグ 4個入×6種類(24杯分) ※「かごに追加」ボタンから お好きなフレーバーを6種類お選びください。
チョコ
がパリパリ
チョコで今までの食感がほんの少し変化
味の方はかなり存在感があります
柿
はかなりの完熟具合
少しドロドロしたくらいが
甘くて最高にいいときですね
パイ
はパリッパリ
少し手にべたっとする
カラメルも良いです
刺さっている
煎茶メレンゲ
にいきましょう
メレンゲ大好きなので
いろいろ食べていますが
煎茶メレンゲは初めてです
うわっ!美味しい
結構しっかりめの食感
後からしゅわしゅわーと少しだけなり
食べていると
煎茶の上品な味が広がります
こんなメレンゲ初めてだわ
黒ごまのアイス
まさに黒ゴマ!
かなーりたっぷり使用しています
嬉しいほどに!
メレンゲを留めていた
ココアクリーム
留めていただけあり
もったり重めの食感なのですが
味は軽くて甘いココアです
ジェノワーズ
は真ん中の茶色いもの
ココアクリームと相性が良く
少しお酒の味がするようなのは
その次に出てくるもののせいかもしれません
それがまたいいのです
いろいろなものが混ざり合う
パフェの醍醐味!
奥の白いのが
洋酒香るミルクジェラート(ラム・コアントロー)
かなり溶けかかっての提供なので
周りのものと一緒に食べることになり
それがどれも相性よいです
驚くことに、
特に黒ゴマとの相性がかなりいいです
意外でした
洋酒が豊かな風味を出していて好みだわ
柿は相変わらずの完熟具合で
妖艶さがさらに増します
白いのが
ほうじ茶のパンナコッタ
和の味いいですね
秋っぽい
柔らかくてふるふるしたゼリーのような感じ
これも次のゼリーと混ざっているからかもしれません
シナモングラノーラ
黒糖ゼリー
辺りになると
妖艶さと
グラノーラの食感と
ゼリーの食感とといろいろ楽しめ
黒糖がかなりさっぱりさせてくれているように感じます
サワークリームのブッセ付き
このちょこんとおまけ感がまた好きです
軽〜いブッセ
サワークリームだからクリームは甘くなく
ブッセの甘みが際立ちます
どれもこれも美味しいなあ
食べた物「はちみつレモンスカッシュ」
はちみつレモンスカッシュ 450円
引用:morc(モーク)店頭ポップ
よく混ぜてくださいねとのことですが
見た目で生レモンがかなーり入ってます
うわー、やはりその見た目通り
レモンがとても強く、爽やかで美味しい
これ真似したいなあ
グリーンなレモンが
目に浮かぶようです
はちみつもあるので
飲みやすく好み
やっぱりこのお店大好き!
近くに引っ越したい!笑
またパフェが変わったら食べに行こう
と思いました
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