訪問日
2024年7月27日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「SLOW JAM(スロージャム)」
住所 山形県山形市香澄町2-8-1 1F
フォーラム山形(映画館)駐車場入り口脇
最寄り駅 JR「山形駅」
電話番号 023-687-1320
営業時間 月火水木 11:30-17:30
金土日 11:30-22:00
定休日 不定休
ホームページ https://www.slowjam.info/
Instagram https://www.instagram.com/slowjam_yamagata/

初めての山形県突入!
この日は夫と
SUP(サップ)をして、
温泉を出て
すぐに私がランチしたいお店(SLOW JAM)に電話したら
既に満席とのこと‼️
ええーっと思ったら
2巡目なら予約できるとのことで
電話で予約して待つことにしました
実はこのお店
仙台の「おかしマルシェ」に出店していて、
絶対このお店私好きそう!とピンときて購入した所
まさに大好きな焼き菓子だったので
美味しすぎてお店に行きたくなってしまいました
その時の焼き菓子の記事はこちらです
まさか本当に来られるなんて感激!!!!!
メニュー
この日のメニューです

焼き菓子と異なり
かなりエスニックな感じのイートインメニュー
もちろんわかっていてやって来ました
ここなら何でも美味しそうです

期間限定の「えび香るくりぃみぃトムヤムクンcurry」かなり気になりました

ケーキもとても美味しそうで

しかし、まさかの大好物のかき氷メニューがあったのには驚きました・・・。
こっこれは・・・食べてしまいそう・・・。笑
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ショーケースのケーキたちもどれもこれも美味しそうで

家の近くにこんなお店があったらと思ってしまいました

ワケあり焼き菓子を販売しているお店
とても好きです
製造過程に出た端っこのお菓子とか
ちょっとだけいろいろ食べてみたい私にはぴったり!

他にもこんなに焼き菓子たっくさーん!
こちらは「おかしマルシェ」で美味しいのは知っているので
もちろん買いましたよー。
次いつ行けるかわかりませんしね!
さてさて、先に私の注文したものがやってきました
食べたもの「夏季限定 スノードームかき氷」

夏季限定 スノードームかき氷 1200円
いちごの果肉をたくさん使用した
引用:SLOW JAMメニュー
自家製のいちごソースと
山形の天然氷を特製生クリームで包みました

やっぱり食べちゃいますよねー!笑
かき氷に目がないもんで。
しかもこの見た目は余計食べたくなりました
斜め向かいの人が食べててー!笑

生クリームたっぷり塗ってある?と思ったら
ん?チーズクリーム?
甘さがほぼない?
夫にも食べてもらったら
本当だーと言っていたのでチーズクリームで合っていると思います
そして、氷がふわっふわ食感でとってもおいしい
スイーツ好きな私も、
スイーツそんなに好きでない夫も
感激の優しさです

メレンゲここの美味しいのよねー。
食感がしっかりめなんです
紅茶の味がしっかりに感じました
四角いのや棒状のメレンゲたくさんで嬉しい
メレンゲ好きには天国です

中の苺の甘味も甘過ぎず、それがとても好み
苺から作りましたね?

追いシロップも果肉ごろっとしていて、おいしすぎました
これだけでも食べたいおいしさ

底には練乳のアイス!!?
最後に溶けていちごミルクになるのかー!?
この後に、私もランチを食べる予定だったのですが
このかき氷でお腹いっぱいになってしまい
夫から少しもらうことにしました
でも、このかき氷を食べられたので悔いはありません!
なんならケーキも食べたかったのですが
それも入らなそうで結局、テイクアウトの焼き菓子にまわすことにしました。
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食べたもの「えび香るくりぃみぃトムヤンクンcurry」

えび香るくりぃみぃトムヤンクンcurry 1200円
大盛り +200円期間限定メニュー
プリップリの海老ちゃん達を舞台に、
鶏だしスープ+自家製海老ペーストの旨味と香り
+オリジナルで配合したスパイスがマサラ感をしっかり演じ
ココナッツミルクの優しさで全てをまとめてくれるひと皿
夫が、私がかき氷だけでランチいけないだろうと見越して
ランチ大盛りにしておいてくれました!

一口食べて驚きました‼️
すっげーうまい
(言葉が下品ですみません!笑
そのくらい美味しかったです)
何これ?
めちゃくちゃスパイシー
酸味もあり
カシューナッツがっつりもいい
海老もプリップリ
レモンの酸味もきいてます
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少しで交換するはずが
止まらないおいしさよ~♪
普通のトムヤムクンではない?と思うような味
なのですが、スパイスが入っている?
カレーパウダー?
とっても気になりました
いや、これは困ったなあ
実は料理来る前、
置いてある雑誌(ELLE gourmetの韓国料理特集)を読んでたのですが
それを読んだ夫が
トムヤムクンカレーを作りたいと言っていたのですが
これを食べたら、これを再現したいと言い出しまして
帰りに材料を探すも、肝心のパクチーがなくて
断念しました
それくらい夫は美味しかったよう
私もその気持ちがとてもよくわかるくらいおいしかった!
そして、後日だんなは再現レシピで
トムヤムクンカレーを作りました!
夫は美味しいモノを食べるとすぐに真似したくなる
料理男子なので、美味しいと思ったか否か
わかりやすいです。笑
自分がオススメしたお店を
夫も気に入ってくれたのは
とても嬉しいです
オシャレなインテリア

トイレのインテリアが大好きな
H.P.FRANCE(アッシュペーフランス)みたいでかなり好みでした
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隅々までどこまでも好みなお店でした
ああ、またこのお店行きたい!と思うお店でした
が、さすがに1人では来れないし
結構遠いので来年転勤がなければ行けるかな・・・という所です
また仙台に焼き菓子だけでも出店お願いします!
とっても美味しかったです!
ご馳走様です
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