訪問日
2024年9月19日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「Akameru（アカメル）」
住所 東京都八王子市元横山町３
最寄り駅 JR中央線「八王子駅」
電話番号 042-649-3981
営業時間 平日 11時半～20時
土日祝 11時半～19時
定休日 月曜（祝日は営業、翌火曜休み）不定休あり
ホームページ https://akameru.base.shop/
Instagram https://www.instagram.com/akamerucake_official/
facebook https://www.facebook.com/akameru/?locale=ja_JP
テーブル席が少ないため、イートインは電話での予約をおすすめしているようです
今回は直接行ってしまいましたが、満席の場合は入れないのでご注意ください
また予約限定メニューなどもございますので、
SNSでチェックしてからの来店がオススメです
何度も通ううちに、八王子の大好きなお店になりました！
今回でスタンプカード１枚目がたまりました。
ポイントカードは現金で支払いの時のみ
押していただけます
メニュー
この日のメニューです
季節によってパフェが変わるので、変わるたびに通いたいお店です
今回は無花果のパフェが登場したと知り
お伺いしました
ショーケースをチェックしました
いつもキッシュ美味しそうで、
「かぼちゃ」も「大葉」も食べたくなってしまいます
シトロンフロマージュ
爽やかそうで気になります
ショーケースはいつも通り、食べたいケーキが並んでいました
シャインマスカットに無花果の贅沢なこと！
和栗のモンブランも出てくる季節ですね
美味しそうです
食べたもの「無花果のパフェ2024 ドリンクセット」
無花果のパフェ ドリンクセット 2530円
アイスルフナティー ミルク
引用：Akameru（アカメル）Instagram
このパフェは2024年9月下旬くらいまでの提供だそうです
このテーブルの右側の４人席で写真を撮るとキレイに撮れそうと
いつも思うのですが
さすがに１人で座る勇気はありません！
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食べたもの「無花果のパフェ2024」
無花果のパフェ2024
無花果のブリュレ
アールグレイのサブレ
仏ゲランド塩とキャラメルのアイスクリーム
ドライいちじく
アールグレイのババ
フレッシュいちじく
アールグレイゼリー
アカメル人気のパイ生地や軽やかな純生クリーム数馬養鶏場さんの濃厚卵のクレームパティシエールなど
ケーキ屋さんならではのパフェに仕上げました旬の無花果をふんだんに使用したパフェ
お楽しみください９月下旬頃までのご提供を予定しております
引用：Akameru（アカメル）Instagram
まずは
仏ゲランド塩とキャラメルのアイスクリーム
から
こってり濃厚
キャラメリゼの味もきちんとして
とても美味しいです
初めに濃い味でしたが
ガツンとおいしくて食べすすめるのがワクワクしました
アールグレイのサブレ
ピンクペッパー
フレッシュいちじく
で、ミニケーキのような物が乗っています
口に入れると想像よりもサクサクとした軽めの食感のサブレ
そこからしっかりとアールグレイの味がします
カスタードに見えるクリームは味がほぼしないのがとてもいいです
味がしないことで、より紅茶とイチジクの味が引き立ちます
隣の
無花果のブリュレ
も食べましょう！
表面が驚くほど軽く香ばしく、
カリカリながら食べすすめると
中からきちんとイチジクのおいしさがたっぷり出てきます
とても不思議な味と食感の変化
無花果を食べてこの変化は味わったことがありません
イチジク独特のほんのり上品な甘み、
大好きです
幸せ～
パリッパリのパイに
サクサクのあられのような丸い生地
塩気のあるアイスクリームが
食感も味もとてもよく合います
フレッシュイチジクの上の部分
パリパリの薄いパイ生地の他に
厚めのパイ生地
パリパリしたパイ生地が大好きな姪っ子が
絶対好きな部分です
そこから
純生クリームと
んんん？
ドライいちじく？
そうですね、ドライ無花果！
このくにゃっと食感がまたたまりません
フレッシュだと薄めの味なのですが
ドライになったことで味が濃厚でこれもまた素晴らしい！
しかしこの辺り、ドライもフレッシュもいちじくがたっぷり入っていて
見た目でわからない贅沢さ！
ガリガリした食感とキャラメリゼの味が
ちらほら出てくるのも好みの部分です
皮付きで食べられるイチジク最高です
贅沢にゴロリと使われているイチジクが最高に美味しい
アールグレイのババ
写真だととてもわかりづらいですが
透明なゼリーの上にありました
サバランでいう、じゅわっとお酒が染み込んだスポンジのように
アールグレイがドバッと出てきます
そこだけでもとても美味しいけど
周りの純生クリームと食べるとさらに美味しい
ガリガリとしたキャラメルナッツの食感、味もありました
このお店のパフェにはたいてい入っている大好きなものです！
アールグレイゼリー
が爽やかー！
使っている紅茶そのものが
美味しい紅茶なんだろうなあ
イチジクもとてもおいしく
最後に生でさっぱりと堪能できるのがいいですね
このお店のそういう所大好きです
しかしこのお店のパフェは
朝ごはん昼ごはん食べないでお腹いっぱいになります！
食べたもの「ドリンクセット 紅茶 ルフナ」
ドリンクセット 紅茶 ルフナ
濃い色が特徴で、ミルクがオススメ！！
引用：Akameruメニュー
スッキリとした甘みで飲みやすさ抜群です
バラのような芳醇な香りと爽快な渋みを楽しめます
このお店に初めて行き、
店員さんにオススメされてから
毎回これを飲んでいます
渋めでスイーツにとてもよく合うのです
美味しかったなあ
まだまだこのお店は通い続けたいです！
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