訪問日
2024年7月19日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
訪問場所「Ten coffee and bake（テンコーヒーアンドベイク）」
住所 宮城県多賀城市中央2-9-13佐藤ビル104
最寄り駅 JR仙石線「多賀城駅」
営業時間 8:00- (ドリンクテイクアウトのみ)
11:00-19:00 (イートイン、テイクアウト)
15:00-（Weekend special desserts）金土日のみ ※Instagram要確認
定休日 月曜＋不定休 Instagramにて発信
Instagram https://www.instagram.com/ten_coffee_and_bake/?hl=ja
多賀城駅を「多賀城市立図書館」の方に出て
歩いて5分もかかりません
歩いて行くと少しわかりづらく、
一度通り過ぎてしまいました
朝８時からドリンクテイクアウトをしているようで
11時からは焼き菓子とイートインが始まります
この日は「Weekend special desserts」を狙って
朝から多賀城図書館で待機していました
「Weekend special desserts」はパフェなのですが
金土日の15時からのみしか販売していないため、
私が唯一行ける金曜日に行きました
15時少し前にお店に行って、
「パフェが食べたいのですが、中で焼き菓子見ながら待っていもよろしいいですか？」
と聞いたら
「予約していますか？」
と。。。
ええっ？
まさか、午前中から待ったのに食べられない？
と思ったらあと１つだけあるとのことで
ギリギリセーフでした
予約するとドリンクつけなくてはならず
お値段がわからなかったので、予約しないで行ったのですが、
結局つけたので次回から行く時は予約しようと思いました！
せっかくここまで行って食べられないと厳しいので
予約がオススメです
メニュー
この日のメニューです
こちらが「Weekend special desserts」です
以下、お店のInstagramの引用です
金曜日～日曜日の週末、15:00～限定とご不便をおかけしてしまいますが
なるべく量をご用意してお待ちしております。また、店内は4卓ととても狭く、
製造も1人で行うため組み立てにお時間を頂戴してしまいます。
もしも満席の場合、お電話番号をお伺いして
お席が空き次第順番にご案内も可能でございましたのでお気軽にお声掛けくださいませ。前日までではございますが、
Instagramのメッセージにてお席のご予約も受け付けております。
お席のご予約の場合ワンドリンクのオーダーを頂戴いたします。
お日にち、お名前、お電話番号、パフェをご希望の場合個数を記入してお送りください。
暑くなるとコーヒーゼリーも美味しそうですね
ドリンクメニュー
焼き菓子もたくさん！
マフィンも美味しそうでした
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大好きなメレンゲもあったのですが
この日食べ過ぎたので次回にしようと思いました
食べたもの「白桃とダコワーズのパフェ」
白桃とダコワーズのパフェ 1550円
焼き菓子と考えるパフェ
第五弾は卵白とアーモンドプードルで
さっくりと仕上げたアールグレイ風味のダコワーズと白桃の組み合わせでいただくパフェラズベリージャム
アールグレイジュレ
杏仁風味のパンナコッタ
岩塩クランブル
アールグレイダコワーズ
ウーロンミルクアイス
秋保ワイナリーの白ワイン桃ソルベ
白桃
メレンゲスティック
マスカルポーネシャンティ
ピスタチオ
ベルローズ
飴細工白桃を中心にウーロン茶とアールグレイの２種類のお茶との
マリアージュを楽しんでいただけるような構成に。中にお入れしたダコワーズ生地は
それぞれのパーツと組み合わせても合うよう
ベルガモット香るアールグレイ風味で仕上げております。桃は皮をつけたままお出ししておりますが
引用：Ten coffee and bake Instagram
お好みで除いてお召し上がりくださいませ。
まずは
白桃
ジューシーで美味しい！
皮つきで出されるとそのままいただきます
あとで出てきますが下の方にあるものがついているからか
ウーロンの味がするのですが、それが相性良くてとても美味しいです
メレンゲスティック
がまたウーロンの味が少しして
ネバネバ美味しいなあ
メレンゲ大好きです！
秋保ワイナリーの白ワイン桃ソルベ
がかなりかわいいピンク色で驚いたのですが
食べると大人の味です
しっかりワイン効いてて美味しすぎでした
見た目と味が違いすぎます！
マスカルポーネシャンティ
は、クレームシャンティだと思って食べたら
あっさりしていて驚きました
ピスタチオ
がカリカリ
その下にカットした桃もたっぷり
アールグレイダコワーズ
ぬあ！
アールグレイの味がしっかりするダコワーズです
ふにゃふにゃ食感だけど
味がしみてておいしいわ
パフェでこの食感はあまり食べたことがない気がします
ウーロンミルクアイス
が美味しすぎる！
なにこれ？
烏龍茶濃いのになぜこんなにおいしい？
そしてクリーミー
こんなの初めて食べました
テイクアウトしたいくらいおいしいです
飴細工
をここで食べます
食感最高にいいですねー。
たまーにパリパリ食べると美味しいので
パフェの中に入れて楽しみます
岩塩クランブル
クランブル大好き、おいしいです
塩気も重要ですね！
あとこの食感
たまりません！
甘みもあり
杏仁風味のパンナコッタ
甘〜い
これまた他の甘さとは異なる杏仁独特の甘さがとても良いです
アールグレイジュレ
がまたおいしい！
濃いめのアールグレイ
ミルクティーの味に感じるのはいろいろ混ざってるからですね
ラズベリージャム
ベルローズ
ベルローズって何？と調べてみたら「食用バラ」のことだそうで
薔薇の花びらだと舌でわかる食感
妖艶さを感じるものが口に入ってきました
美味しすぎる
プチプチのラズベリーの食感と酸味も感じます
ひやー、美味しかったなあ
食べたもの「アイスロイヤルミルクティー」
アイスロイヤルミルクティー 560円
甘味ゼロながらとてもおいしい
茶葉が目に見えて嬉しくなりました
ここで、テイクアウトの焼き菓子をチェックに・・・
と思ったのですが
なんと。。。
追加でイートインで食べてしまいました
なかなか来れない場所に来るとやりがちです
食べたもの「気まぐれ焼きタルト」
気まぐれ焼きタルト 458円
チョコレート
マシュマロ
キャラメルバナナ
のタルトだとのこと
メープルと何かの焼き菓子を
つけてくださいました
まずバナナの甘みがガツンときます
そこからのチョコレート？ココア？生地
合いますねー。
リベイクしていただいたことで
バナナがよりとろっとしていてさらに美味しいです
完熟バナナ最高！
キャラメルもきちんと主張してます
バナナが固まりである部分があり
そこがまたおいしい
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マシュマロがとろーっととろけて
甘さをプラス
ここ病みつきポイントですね
ざくっほろっとなるクッキー
メイプルの味が驚くほど濃くて
それがおいしすぎました
ほろほろ具合もかなり好みだわ
完全に食べ過ぎてしまいました
ですので、テイクアウトはさすがに我慢！
また行った時にテイクアウトしたいなと思いました
美味しかったです！
ご馳走様です
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