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「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月 カフェ

訪問日

2023年9月27日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

ピューター製 ワイン ゴブレット ぶどう柄 英国製 A.E.Williams テーブルウェア キッチン 雑貨 グラス 杯 酒 アルコール イギリス ギフト プレゼント 贈り物家飲み

訪問場所「TRATTORIA Companio(トラットリアカンパニオ)」

住所 宮城県仙台市青葉区中央3-5-30

最寄り駅 JR各線仙台駅 徒歩4分/地下鉄南北線仙台駅 徒歩5分/ヤマダ電機横/ヴァンドームとなり

電話番号 022-716-8639

営業時間 月~木、日、祝日: 11:30~16:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
              18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
     金、土、祝前日: 11:30~16:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
             18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

     ランチ11:30-14:00(L.O14:00)
     カフェ(土日祝日のみ) 14:00-17:00(L.O16:30)
     月~木 , 日ディナー18:00-22:00(フードL.O21:00 ドリンクL.O21:30)
     金土ディナー18:00-23:00(L.O22:00) L.O22:30)

定休日 不定休

ホームページ https://trattoriacompanio.owst.jp/

Instagram https://www.instagram.com/trattoria.companio/

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

当時は平日のカフェタイムがあり、
土日は夫と過ごす私は、平日のお楽しみに行っていたのですが
現在はカフェタイムは土日祝日のみになったようです
(2024年4月から土日祝日のみになったようです)

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メニュー

この日のメニューです

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

少し前にチェックしたパフェがまだありました
良かった!

このお店のパフェは月替わりなどでないため
いつ変わったのかわからないので
変わったら食べたい私はちょくちょくチェックしに行っていました

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

構成写真もとても嬉しいです

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食べたもの「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ 1650円

旬のぶどうを数種類使用し、ジェラートやコンポートに仕立てました
香ばしいイタリア産ヘーゼルナッツと合わせた秋パフェ

引用:TRATTORIA Companioメニュー

ナッツも葡萄も大好きな私は
このパフェとても嬉しいです!

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

まずは
ヘーゼルナッツのジェラート
ねっとり甘くて美味しい〜。
豆好きにはたまらない豆感です!

周りには
ヘーゼルナッツのキャラメリゼ
うわー、これも適度なダマダマ感がたまりません!
キャラメリゼの苦味も甘味も堪能できます

上に刺さってるのはサクサクしたチョコレートクッキーのようなものでしょうか?
ジェラートと一緒に食べると相性良いです

「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

葡萄はまずグリーンのから!
甘ーい!
甘過ぎる!
やはり葡萄旬ですね!

黒い皮の方もジューシーで甘くて美味しい
その中に渋みがありそれもまたいいです!

その下から
ぶどうのジェラート
爽やかな酸味とジューシーさ満点
スムージーのようにジューシーで葡萄濃厚です。

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「トラットリアカンパニオ(TRATTORIA Companio)」@宮城県仙台市 限定「ぶどうとヘーゼルナッツのパフェ」9月

白いのは
ラム酒とホワイトチョコレートクリーム
ねっとりしていながら、爽やかさも感じます
ラム酒がまさにこんな感じの、何かのスイーツの味によく似てるけど思い出せない!!!!!
クリーミーで美味しいです

その下から
バジルのクランブル
これが軽くてザクザクして美味しい〜!
塩気もあり、ラム酒のクリームにとてもよく合います
バジルのクセが強いのに、なぜこんなに相性が良いのか不思議です

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ベージュの物は
ヘーゼルナッツのパンナコッタ
ヘーゼルナッツ独特の甘味ってなんだか癒されますね

その下に
ぶどうのコンポート
緑色の葡萄は
先ほどの物より甘さ控えめに感じますが、その上が甘かったからかもしれません

カカオバルブのジュレ
とは何でしょう?
少し強めのお酒に感じます
スッキリしつつ、甘さがほんのりあります
でもお酒がほぼ飲めない私にはやはり強めでした

最後は
ぶどうソース
赤くてキレイで少しコンフィチュールのようにべっとり
でも後味悪くなくとても美味しいです
ロシアンティーを楽しんだ後のような
薔薇のジャムを食べたような感じに感じました

秋パフェも美味しかったなあー。

どうもご馳走様でした

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