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「morc(モーク)」苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー パフェ ほうじ茶ラテ

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328 カフェ

訪問日

2024年3月28日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

訪問場所「morc(モーク)」

住所 宮城県仙台市青葉区木町通2丁目1−22 1階

最寄り駅 仙台市営地下鉄南北線「北四番丁駅」

営業時間 月.木.金 11:30-18:00
     水(隔週)稲荷の日 11:30-17:00
     土日祝 10:00-17:00

定休日 火曜日

トイレ 1つ

Instagram https://www.instagram.com/morc_sendai/

morc(モーク)焼き菓子 テイクアウト カルダモンのクッキー チャイのクッキー シナモンクッキー スパイス @宮城県仙台市 20240610

前々から来たかったお店
この辺りは私の好きなスイーツ店が多く
家から遠いのですがよく来ていました

が、このお店なかなか見つけられず大変でした
少し奥まった所にあるので勇気を出して覗いてみてください

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

入ってすぐのレジで注文します

その後近くの白いキャビネットに
セルフサービスの水が置いてあります

グラスがいろんな形があって
どれにしようか迷ってしまいます

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

そのお水と、注文時にいただく札を手に好きな席へ
この日の私は「P」でした

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メニュー

この日のメニューです

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

おしること迷いました。。。
おしるこは絶対次の時期に食べようと思っています

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

苺のグラスデザートの内容

クリームチーズとベリーのアイス
メレンゲ
フレッシュ苺
サワーホイップ
ラングドシャ
ディルとホワイトチョコのアイス
ペッパー風味のグラノーラ
かんきつソース
アールグレイのジェノワーズ
ホワイトチョコのブランマンジェ
オレンジキュラソー香るジュレ
パイ

引用:morc(モーク)店頭メニュー

食べたもの「苺のグラスデザート フィナンシェ付き」

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

苺のグラスデザート フィナンシェ付き 1500円

ほうじ茶ラテ 450円

引用:morc(モーク)店頭メニュー
morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

美しい装飾!

飴細工をバリバリとアイスクリームなどと食べると食感良くてとても好きです

メレンゲ
サクッサクッと優しいメレンゲ
あまりにも好きすぎて作ってみたこともありますが
パフェはいろいろな食感が混ざるのが好みです

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

クリームチーズとベリーのアイス
クリームチーズがしっかりとわかるもったりとした食感
小さいながら重みがあり美味しいです

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

フレッシュ苺
味が濃い品種ですね
春っぽい小ぶりな苺です
カットの仕方も上手
ジューシーです

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

ディルとホワイトチョコのアイス
おお、なんてディルなんでしょう?
まさかのあの味がガツンと効いています
それがいい!
春っぽい爽やかさが出ています

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

ラングドシャ
アイスとアイスと間にありました。
アイスと一緒に食べたらもちろん美味しいですよね!

パイ
ザックザクの小さなパイもありました
アイスと合わないわけがありません!

サワーホイップ
でしょうか?
少し爽やかさが感じられました

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ペッパー風味のグラノーラ
ガリガリとした食感ですが、
バジルアイスのバジルが強すぎてペッパーあまりわからず。笑
頑張って単独で食べてみましたがほんのりというくらいです
口がバジルになってしまっているからかもしれません。。。

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

アールグレイのジェノワーズ
はスポンジ柔らかく

かんきつソース
と一緒に口に入ったので、とても華やか!
春を通り越して夏が来た感じです!

ここでも上の飴細工入れましたがやっぱり食感いいなあ

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

ホワイトチョコのブランマンジェ
が底に見えます

ふるんふるんで甘みが優しくて美味しい
ああ、確かにホワイトチョコですね
優しい甘みです

オレンジキュラソー香るジュレ
でかなり爽やかさが出ます!
先ほどのかんきつソースくらい華やか

お!金柑がどこに入っていたのか皮付きで入っていました!
嬉しいな

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

フィナンシェ
プレートにこれがついてくるのも嬉しい所
意外とザクッザクッという食感で中はモチモチ
食べるとバターがじゅわっと出てきて、口の中に広がります
かなりオイリーなのでこの後のドリンクと合いました

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

ほうじ茶ラテ 450円

引用:morc(モーク)店頭メニュー

濃い〜、渋〜いほうじ茶
これをラテにするとはオシャレすぎます!

和のテイストが強く、ラテという名前でいいのか?
と思ってしまうほどです

お店のインテリア

このお店、インテリアも大好きです

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

1人席も適度に離れてあり、コロナ禍を思い出す感じです

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

ものすごくだだっ広い店内に様々なテーブルや椅子が置いてあり
それなのに不思議と統一感があります

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

荷物を入れるためのカゴも用意されていて
いちいち雑貨好き心をくすぐられます

1つ1つのチョイスをきちんとした結果でしょうね

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

床に置いてあるのが絵になります

本当に素敵

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

またこのお店
ドライフラワーもたくさんある気がします

そこも好み

morc(モーク)苺のグラスデザート フィナンシェ付き 限定メニュー 20240328

入り口はこんな感じでとてもオシャレです

このお店のパフェそろそろまた食べに行きたいです

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