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★★「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も!

「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も! 和食

訪問日

2025年2月15日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

当日便も申込OK!【NAVITIME Travel】

訪問場所「旨味太助」

住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11

最寄り駅 地下鉄南北線勾当台公園駅

電話番号 022-262-2539

営業時間 11:30-22:00(12/30は17:00まで)

定休日 月曜、年末年始(12/31~1/4 休業)

ホームページ なし

Instagram なし

待ち時間と行列の並び方

このお店、かなりの人気店なため
一巡目を逃すと待ちます

この日3回目の来店でしたが
常にオープン前に並んでいます

この日は、オープン25分前の
11時5分到着でこの行列

「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も!

覚悟していましたが、
後から来た観光客の方はビックリしてらっしゃる
方が多かったです

お店の入り口から並び始め
写真右側が道路なのですが
逆の写真左側の方に並ぶようです

かなり並んだからか、この日は
11時22分にお店が開きました

なぜ、仙台で牛タンが有名なのか?

お店にこのポスターが貼ってありました

「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も!

仙台が牛タンの名物となったのは、
戦後の1950年代に大量の牛肉が運び込まれたことがきっかけで、
名店「太助」の初代店主である佐野啓四郎氏が
牛タン焼きを考案したことに由来しているそうです。

焼鳥屋さんからのまさかの転身!
お見事ですね!

宮城県仙台市にある牛たん焼き発祥店
「太助」の味を受け継ぐ牛たん焼き専門店
の牛たんギフト

焼くなら
「炙りやⅡ」がオススメ

「炙りやⅡ」の記事はこちら

夫が嬉しそうに使いまくっている、ふるさと納税返礼品「イワタニ カセットガス炉ばた焼器 炙りやⅡ」牛タンも!焼鳥も!サンマも!
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メニュー

この日のメニューです

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誰も食べていないのですが
「うなぎ」がとても気になってしまいました・・・。笑

でもこのお店に行ったら
間違いなく「牛タン」食べてしまいますね

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ドリンクメニュー

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本日の牛タンは「カナダ産」だそうです

なのに仙台名物なのはなぜ?
と確かに思いますよね

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緑茶をいただきながら
待ちました

食べたもの「牛たん定食A(4枚)」

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牛たん定食A(4枚) 2300円

引用:旨味太助メニュー

1年ごとに2回来店していましたが
少し値上げしていました

「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も!

2人とも同じメニューにしました

「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も!

噛むと甘〜いご飯

かためで美味しい

焼肉など肉料理にはかためが合いますよね

「旨味太助」@宮城県仙台市 牛タンおすすめのお店を教えてと言われたら絶対ココ!オープン前から行列のお店 待ち時間も!

テールスープの甘味もいいですねえ
私はこれが大好きです

テールを煮たことによる甘みなのかわかりませんが
とても甘いですよね

ネギも甘くて美味しいんです

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厚めの牛タンは塩気がビシッときいて
美味しいなあ

噛みごたえあり

仙台に来るまでは厚いお肉は〜
と思っていたけれど
今はこれがいいなあ

夫に1枚食べてもらい
2人ともちょうどいい量

やっぱりここが1番だねえと
2人して話しながら
仙台駅まで歩きました

私の仙台に来たら
食べて欲しい牛タンのお店

ここ!
旨味太助」です!

ふるさと納税もあります
ぜひご自宅でも

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