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★「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ 和菓子

訪問日

2024年11月13日

※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
 変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください

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訪問場所「和菓子まめいち」

住所 宮城県仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A(仙台メディアテーク隣のビル)

最寄り駅 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」

電話番号 022-302-4720

営業時間 (販売)10時~17時
     (喫茶)月・火・土・日10時~17時
         水・金10時~19時
     (パフェのL.O.)16時半

定休日 木曜日

トイレ 男女共用1つ

ホームページ http://wagashi-mameichi.com/

Instagram https://www.instagram.com/kiyomameco/?hl=ja

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

ここ何回か
このお店がテレビに出てから
結構混雑していたのですが
この日は早めに行ったからか
比較的落ち着いていました

しかし食べていると
続々と入店してきて
「テレビを観てやってきました」
なんておっしゃっている方も多く
やはり人気店だなと再認識しました

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

お店は定禅寺通り沿いにあり
その眺めをみながら食べられる席がずらりと並んでいて

それと別にこのような壁側の席もあります

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メニュー

この日のメニューです

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

お目当ては奇数月に変わるこの
季節の寒天パフェ」です

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

善哉などのメニュー

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

上生菓子もいつものように4種類ありました

食べたもの「季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ」

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」 富士山の白湯付き 1980円
栗とミガキイチゴのケーキパフェ

やわらか栗あん
ラム酒レーズンカッサータ
チョコバルサミコソース
キセツさんの蔵王ミルクのジェラート
舞茸
レンコン
ダージリンフルフル寒天
ポン菓子
マスカルポーネ生クリーム
アングレーズソース
スポンジケーキ
たっぷりミガキイチゴソース

のハーモニーをお楽しみください

引用:和菓子まめいちメニュー
「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

キレイな色を多用していて
見た目にも楽しめます

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

ラム酒レーズンカッサータ

想像以上にかなり固くて
食べるのがものすごく大変でした
きっと別皿で食べるべきだったのだと思います

チーズの味が驚くほど濃厚で
かなりこってりと感じます

金箔で彩られていてオシャレ

中に妖艶なレーズンやドライラズベリーでしょうか?
これらがとても嬉しいです

望遠鏡を留めるために
カッサータの上に
チョコバルサミコソース
がかかっています

バルサミコの味はあまりわからず
こってりしたチョコレートソースに感じます
甘すぎないので、カッサータが引き立ちました

この辺りはチーズっぽさが強いので
フリルレタスも違和感なく合います

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

やわらか栗あん
は結構甘くてねっとり

秋に食べたい餡ですね

チーズ強めのカッサータとの相性もいいなあ

栗よりチーズが少し勝ってます

もゴロゴロ入っていて
甘く煮ていながら、しっかりとした実で
とっても美味しくて笑顔になります

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

舞茸
が驚くほど、そのもの舞茸の味がしっかり出ていて
驚きました!
笑ってしまうほどに!

まめいちさんのこういう野菜使い大好きです

それが栗との相性が良いことにも驚かされます
秋の素材同士だからでしょうか?

レンコン
はチップになっていてカリカリ食感がアクセントになります
味はなぜかポテトチップスのように感じました

皮付きが嬉しい
りんご
は、柔らかめで水分多め

噛むとより味が濃厚になるりんご
私の大好きな「ふじ」より柔らかい品種です

後味が豊かなりんごの品種が
とても気になりました

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

紫色の望遠鏡部分は
層が厚くしっかりめのロールクッキーです

ほんのりと甘みを感じたのは
栗あんと食べたからかもしれません
とても合いました

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

ダージリンフルフル寒天
は、栗あんのすぐ下にあり
甘さをやわらげ、さっぱりとさせてくれます
喉越しも良いです

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

スポンジケーキ
はかなり量が多いのですが
これが底上げと感じない本気の美味しさ

栗あんとの相性バツグンなのはもちろんのこと
キセツさんの蔵王ミルクのジェラート
と一緒に食べると
さらにケーキ感が増します

上品なスポンジがたまらないなあ
これならたくさん入っていても
とても嬉しいです

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

底の方は
ポン菓子
が食感のアクセントになると共に
香ばしさがプラスされ

たっぷりミガキイチゴソース
の華やかな味も感じられ

苺のくたっと煮たものも入っていて
嬉しくなりました

この辺りでうれしかったことの1つに
スポンジがひたひたにミガキイチゴソースを吸っている部分が
絶品だったことがあります
おいしかったなあ

1番底に
途中にあった
ダージリンフルフル寒天
が少しあり
さっぱり食べ終わらせてくれます

マスカルポーネ生クリーム
アングレーズソース

はここ!とはっきりわかりませんでしたが
マスカルポーネはチーズ濃厚だった上の方なのではないかと思います

わからないくらいなのも
パフェの好きな所です

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

富士山の白湯
をいただきながら
今回もパフェもさすがだったなあとほっこりしました

本気で白湯のマグカップが欲しくなります

「和菓子まめいち」@宮城県仙台市 11月12月限定 季節の寒天パフェ 菓銘「未来望遠鏡」栗とミガキイチゴのケーキパフェ

私が座った席からの風景です

定禅寺通りの紅葉と
レトロな「るーぷる仙台」のバスの景色に
とても癒されました

またパフェが変わったら行きたいなと思います。

いつもご馳走様です

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